В Сергиевом Посаде, 3-4 июня, состоится Международный сырный Форум в рамках которого пройдет фестиваль «Сыр & Мир».
На центральной площади города соберутся 40 сыроделов из разных регионов России, а также зарубежные производители из Польши, Франции, и представят свою продукцию.
Международное жюри выберет лучшие сыры в различных категориях, а все желающие смогут продегустировать сыр и узнать, как правильно это делать.
На фестивале «Сыр & Мир» можно будет увидеть, как готовится настоящая моцарелла и попробовать пиццу из только что приготовленного сыра, сделанную на дровяной печи.