В центре Москвы, в Калашном переулке, открылся ресторан с еврейской кухней «Carmel».
В меню «Carmel» можно найти мясо, приготовленное на открытом огне, и закуски — мезе и хумусу с различными дополнениями: грибами, куриной печенью, тыквой и баклажанами.
В меню также представлены цветная капуста с тхиной, паштет из фиников, фалафель, шаурма в пите и зеленая шакшука с ягненком.
Шеф-повар ресторана — Виктор Липенгольц.
За винную карту в ресторане отвечает Сергей Крылов, цены начинаются от 260 рублей за бокал.
- Адрес: Калашный переулок, 9
- Метро: Тверская; Арбатская
- Телефон: 8 (499) 426-26-04
- Время работы: 12:00 до 00:00
- Средний чек: 700-1500 рублей