В последние дни в столице активно обсуждается тема школьного и дошкольного питания. Инициативная группа родителей в связи с этим решила лично проинспектировать комбинат питания, который поставляет продукты в школы и детские сады ЮВАО Москвы.
Перед родителями отчитался руководитель «Ассоциации предприятий соцпитания в сфере образования и здравоохранения» Алексей Мягков. По его словам, все необходимые анализы и проверки сданы. Сотрудники комбината прошли освидетельствования в лабораториях.
Питание в школы и детские сады юго-востока Москвы поставляет предприятие «Конкорд». Его работа сейчас приостановлена. Руководитель комбината Юрий Остюк рассказал о соблюдении абсолютно всех государственных стандартов.
Родители оказались довольны проверкой. Они лично убедились в безопасности места, откуда на стол к их детям попадают продукты. Москвичка Наталья Майорова отметила чистоту и стерильность цехов. «Продукты даже посмотрели, все хорошо», — подчеркнула она. Елене Кузнецовой понравился подробный доклад руководителей комбината. По её словам, это говорит о прозрачности и качестве работы предприятия.
Проверки прошли уже на всех комбинатах питания в ЮВАО. Сотрудники сдали анализы на наличие вирусных инфекций. Результаты оказались отрицательными.
По информации Роспотребнадзора, пищевое расстройство воспитанников московских детских садов на юго-востоке Москвы вызвал липецкий творог. Проверка комбината в Липецкой области выявила наличие совпадающих инфекционных проб у работников предприятия.